Snack Sehat Buat Kiddos

Anak-anak di rumah suka sekali mengudap makanan kecil. Disela-sela waktu bermain atau belajar biasanya mereka akan menikmati saat istirahat dengan makanan kecil yang disukainya. Makanan kecil memang bisa mulai dikenalkan pada anak-anak saat memasuki usia satu tahun atau lebih. Susah-susanh gampang memang dalam memilih kudapan sehat di sela-sela waktu makan. Berikut beberapa jenis makanan kecil yang sehat dan mudah menyiapkannya yang bisa kita siapkan bagi anak-anak:

• Kudapan berbahan dasar tepung atau sereal, misalnya sereal dari gandum  yang dimakan bersama susu cair (plain), crackers gandum dengan berbagai topping misalnya keju, alpukat atau krim vanila, roti isi, roti panggang dengan selai atau keju, kebab mini atau spagheti.
• Kudapan dari sayuran atau buah, misalnya uah potong, salad sayuran atau campuran sayuran dan buah dengan campuran yoghurt atau mungkin juga es buah segar atau buah kalengan dengan jus alami, atau smoothies dan jus buah.
• Keju potongan atau keju lembaran, telur rebus, kacang panggang, ayam atau daging panggang
• Bubur kacang hijau, es kacang merah, bubur sumsum dan sebagainya.

Yang perlu diperhatikan dalam pemberian makanan kecil ini antara lain:

• Waktu pemberiannya yang tidak terlalu dekat dengan waktu makan utama, misalnya untuk snack siang bisa diberikan sekitar pukul 10.00 atau 11.00 jika anak terbiasa sarapan sekitar pukul 08.00 dan makan siang sekitar pukul 1 siang, dan snack sore bisa diberikan sekitar pukul 4 sore;
• Terkait dengan kemungkinan alergi pada anak, sebaiknya kita berkonsultasi dengan dokter anak mengenai bahan makanan yang cocok diberikan bagi mereka;
• Untuk menghindari bahaya tersedak untuk anak-anak yang masih batita (berusia tiga tahun ke bawah) sebaiknya jangan berikan makanan bertekstur padat yang berukuran besar misalnya buah anggur utuh, apel dengan potongan besar, popcorn atau permen loli
• Untuk minuman, bagi bayi yang telah dapat duduk tegak bisa diberikan air minum (air putih)/tap water  dengan cangkir. Susu sapi segar dapat diberikan pada anak yang berusia satu tahun ke atas dan perlu diingat bahwa anak-anak hanya memerlukan 600 ml susu sehari. Bagi anak usia 1-2 tahun bisa diberikan susu full krim sedangkan bagi anak diatas 2 tahun sebaiknya diberikan susu rendah lemak.

Referensi : www.cyh.com