Bubur Tepung Beras Buatan Sendiri

Bubur Tepung Beras
Bahan:

1/4 cangkir  tepung beras merah atau putih

1 cangkir air;

sedikit ASI (atau susu formula) atau secukupnya sesuai takaran bunda;

Cara:

• Didihkan air di atas api tambahkan tepung beras, aduk-aduk hingga tercampur rata. 
• Matikan api, dinginkan bubur tepung beras sambil terus diaduk, jika tidak, bubur akan mengental. 
• Tambahkan ASI/susu formula cair, aduk-aduk hinga semuanya tecampur rata.
• Berikan kepada bayi setelah dingin.
• Jika bayi sudah dikenalkan pada buah, bisa juga bubur beras ini ditambah dengan sedikit pure buah sebagai penambah rasa.

Untuk membuat tepung beras :

• Cuci bersih beras merah atau beras putih, tiriskan, sangrai sebentar (menggoreng tanpa minyak) agar kering.
• Haluskan beras dengan food processor atau blender, hasilnya bisa lebih halus lagi jika kita menggunakan penghalus bumbu. Tempatkan tepung beras buatan dalam tempat yang bertutup rapat.